Fin des Vendanges au Domaine

10 octobre 2014 Dernières nouvelles

Les vendanges se sont terminées aujourd'hui, le millésime nous réserve de belles surprises. Le temps était au rendez vous et les conditions sanitaires étaient optimales. 
Après avoir ramassé les blancs mi septembre, nous avons continué par les merlots, puis les cabernets sauvignons pour finir par les cabernets francs. Le rendement moyen est autour de 45 hl/ha aussi bien en blanc qu'en rouge, ce qui nous réjouit par rapport à l'année dernière!